Jelovnik – Restoran Purga

HLADNA PREDJELA

Tatarski beefsteak (za dvije osobe) 29,30€/220,76kn

Meso z banjice sa slatko ljutim papričicama 10,70€/80,62kn

Domaća plata "Purga" (za dvije osobe) 13,30€/100,21kn

domaća kobasica, domaći špek, sušena vratina, sir Dragec

SPECIJALITETI KUĆE

Punjeni pureći ﬁle s prilogom 16,00€/120,55kn

pureći file punjen vratinom i dimljenim sirom, paniran krušnim mrvicama i mljevenim bučinim košticama s kuhanim krumpirom na bijelo

Punjeni odrezak "KAJDA" u umaku od lješnjaka 16,00€/120,55kn

pileći file punjen šunkom i mozzarellom, domaći pljukanci od špinata, umak od lješnjaka

Teleći medaljoni u umaku od pršuta i kadulje 16,00€/120,55kn

medaljoni od telećeg buta u umaku, kroketi sa sirom

Odrezak ’’Zagorski mejaš’’ 16,00€/120,55kn

svinjski odrezak sa žara punjen špekom i svježim sirom u bučinom brašnu, pire krumpir, umak od bučinih koštica, ukiseljene gljive

Barbeque svinjeća rebrica s prilogom 14,70€/110,76kn

svinjeća rebrica, bbq umak, wedges krumpir, pohani luk

JELA OD MESA

Grill plata (za dvije osobe) 29,30€/220,76kn

vratina, bečki, ćevapčići, lungić omotan špekom, povrće sa žara, seljački krumpir, pohani luk, tostirani kruh

Ražnjići u lepinji s prženim krumpirićima 12,70€/95,69kn

Ćevapi u lepinji s prženim krumpirićima 12,70€/95,69kn

Beefsteak sa žara 33,20€/250,15kn

Zagrebački odrezak 12,70€/95,69kn

svinjeći

RIBLJA JELA

Pržene lignje s tartar umakom 11,30€/85,14kn

Lignje sa žara s tršćanskim umakom 12,00€/90,41kn

Riblja plata ’’Purga’’ (za dvije osobe) 34,60€/260,69kn

brancin, škarpina, lignje sa žara, pržene lignje, blitva s krumpirom, povrće na maslacu

RIŽOTA I TJESTENINE

Špageti carbonara 10,70€/80,62kn

Lazanje bolognese 10,70€/80,62kn

Fitness salata 12,00€/90,41kn

podloga od sezonske salate, grill piletina, dresing od vrhnja, sezam

Rižoto od kozica 12,00€/90,41kn

Wok piletina 12,00€/90,41kn

pileći file, sweet chilli, rezanci, povrće, chia sjemenke